Préparation en poudre hypocalorique et riche en protéines pour crème dessert vanille, mousse ou milk-shake
La vanille est sans aucun doute la saveur la plus utilisée pour préparer un dessert. On l'apprécie pour le raffinement de son goût et de son parfum. C'est l'arôme idéal pour une préparation diététique minceur. La crème dessert vanille hyperprotéinée de Protifast, procure un côté gourmand et gastronomique que ne saurait avoir un simple entremets décrit seulement par ses apports nutritionnels. Déguster à un dessert pour régime hyperprotéiné avec une saveur authentique de vanille, c'est le pari de Protifast ! Cette épice tropicale est la saveur reine des pâtisseries. Son arôme, son parfum et son goût des îles sont irremplaçables. Dans les ingrédients de la crème dessert, on retrouve des extraits de gousses de vanille en poudre à 0,17%. C'est suffisant pour parfumer l'entremets qui ravit les papilles. La couleur jaune provient de colorants naturels dont le béta carotène. Afin d'éviter une teneur en glucides incompatible avec le régime hyperprotéiné, la fabrication incorpore des édulcorants avec un pouvoir sucrant tel que l'aspartame et le sucralose. L'illusion est parfaite pour retrouver l'excellence d'un entremets parfum vanille hypocalorique.
Verser le contenu du sachet dessert vanille dans 120 ml d'eau froide. Mélanger jusqu'à consistance homogène.
Pour une mousse : incorporer un blanc d'œuf monté en neige et remuer doucement.
Pour un milk-shake : mélanger le contenu du sachet dans un mixeur avec 220 ml d'eau fraîche.
